Articles populaires – mes essais dans la cuisine

25 août 2006

la malédiction du cheese-cake

Bonjour à tous A l'occasion du KKVKVK n°12 dont Ninie du blog "la mitaine écarlate" a gagné la précédente édition, j'ai voulu me lancer dans la fabrication d'un cheese-cake, thème de cette nouvelle édition. J'ai mangé pour la première fois ce gâteau chez...

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21 août 2006

Desserts improvisés

Bonjour à tous Mercredi soir dernier, j'avais invité ma marraine, son mari et leur grand fiston à manger le dessert avec nous. Ils habitent Tours et ne viennent pas souvent alors dès qu'ils sont dans le coin, on essaye de trouver un petit moment pour...

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14 août 2006

Tatin à l'abricot pour BBQ chez les ptites poulettes

Bonjour à tous Dimanche, toute ma petite famille et moi avons été gentiment invité chez Megara, père coq et les ptites poulettes à manger un BBQ. J'ai été ravi de revoir Mégara chez qui j'avais été cuisiner il y a quelques temps et de rencontrer son adorable...

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5 août 2006

Trois filles à la maison et une réunion

Bonjour à tous Et oui !Me voilà enfin à poster une nouvelle note ! Il était temps!!!. Entre le boulot, les enfants, la maison et un week-end du 29/30 juillet méga chargée et quelques jours de maladies au fond de mon lit, pas facile de tenir un blog à...

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26 juillet 2006

Bon anniversaire Lucas

Bonjour à tous Pile-poêle 15 jours après les 4 ans de Théo, mon aîné, c'est aujourd'hui les 3 ans de mon petit deuxième, Lucas. Nous avons fêté ça dès le petit-déjeuner car mon mari travaillant toute la journée et moi toute la nuit, pas facile de trouver...

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25 juillet 2006

Taboulé au quinoa

Bonjour à tous On entend beaucoup parler de cette petite graine un peu partout sur les blogs depuis un certain temps. Elle ressemble un peu à de la semoule quand on la voit de loin mais il s'agit en fait de quinoa. On la trouve d'ailleurs très facilement...

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20 juillet 2006

Tarte sablée aux pommes

Bonjour à tous J'ai beaucoup moins de temps libre depuis ma reprise du travail alors, j'essaye de profiter de mes jours de repos pour cuisiner et bloguer pendant la sièste des petits. C'est pas toujours facile de trouver du temps mais aujourd'hui, j'ai...

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17 juillet 2006

Poulet épicé de Meriem, merci Fred !

Bonjour à tous Ce week-end, nous avons eu un temps splendide et comme je ne travaillais pas (je reprends ce soir), nous avons décidé de passer le dimanche après-midi en famille au bord de la mer à Saint Brévin l'océan avec tata Cécile, tonton Fifi et...

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13 mars 2006

un week-end inoubliable

Bonjour à tous J'espère ne pas trop vous ennuyer mais comme ce blog est avant tout un moyen de garder mes souvenirs les plus précieux, je voudrais vous touchez 2 mots de mon week-end qui fut inoubliable et riches en émotions. Tout à commencé le jour de...

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30 mars 2006

KKVKVK#7 : les participations

Bonjour à tous Je suis très heureuse et très fière de vous présenter les photos des participants du KKVKVK#7 sur le thème des sablés. Je vous dit un grand merci car vous vous êtes surpassées dans l'originalité et la beauté de vos photos et ça m'a beaucoup...

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18 mars 2006

Tajine de poulet amandes et pruneaux

Bonjour à tous Comme je vous le racontais ici, mon dernier week-end fut très chargé. Le samedi, je rencontrais Cathy pour un déjeuner et un après-midi shopping en ville mais pendant ce temps, ma belle-soeur et mon beau-frère venait à la maison pour récupérer...

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29 juin 2006

je donne ma langue au chat

Bonjour à tous L'heure des courses à bientôt sonnée et mes placards sont déséspérement vides. Hier, nous étions mercredi et HORREUR !!!!, plus de goûter pour le enfants ! Comme il me restait 1 blanc d'oeuf dans mon réfrigérateur, j'ai cherché dans mes...

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27 juin 2006

une journée popotte chez les petites poulettes

Bonjour à tous Le temps de la reprise du travail est bientôt venu pour moi. Après 3 ans de congé parental pris pour élever mes 2 grands garçons de bientôt 4 et 3 ans, il est temps pour moi de reprendre la vie active. Je profite donc de ma dernière semaine...

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23 mars 2006

Marbré Italien pour un mercredi en famille

Bonjour à tous Il n'y a pas si longtemps, j'avais repéré chez Manue, son marbré Italien qu'elle avait elle-même piquée chez Kscade. Je l'avais trouvé superbes avec ses zébrures et comme le marbré est le gâteau préféré de Théo, je me suis dis que le gâteau...

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17 juin 2006

c'est l'histoire d'un Roumain qui venait passer 10 jours en France......

Bonjour à tous Comme vous devez sûrement le savoir, mon correspondant Roumain (Razvan) est venu passer une dizaine de jours à la maison. Je vais résumer un peu toute l'histoire pour situer le contexte. Nous nous étions rencontrés par le biais d'un échange...

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1 juin 2006

Vive la Roumanie!!!

Buna Ziua ! (bonjour) Aujourd'hui, pas de recette mais juste un petit mot pour vous dire que je prends 10 jours de vacances car, Razvan, mon correspondant Roumain (depuis un voyage scolaire en 1993 ! ça remonte déjà !) chez qui je suis allée passer 15...

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29 mai 2006

Sachertorte (ou presque) : ma participation au KKVKVK# 9

Bonjour à tous C'est la belle au blé dormant qui a remporté la précedente édition du KKVKVK avec sa magnifique Linzertorte. C'était donc à elle de choisir le nouveau thème. Comme j'avais des invités hier midi, je me suis dis que c'était l'occasion ou...

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15 juin 2006

carottes rapées à l'ancienne

Bonjour à tous Et oui ! Vous avez raison, je devais revenir un peu plus tôt mais ce que j'avais oublié, c'est que les vacances et bien, c'est pas de tout repos en général. Il m'a bien fallu 2 jours pour remettre la maison en ordre et récupérer un peu...

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24 juin 2006

Merci Pascale

Bonjour à tous Je vous propose aujourd'hui 2 essais tirés du merveilleux petit livre plein de jolies recettes Anglaises de Pascale "Cookies, muffins and co". Je n'ai malheureusement pris en photo que ces 2 essais mais comme je me sers de ce petit livre...

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31 mai 2006

Cake marbré léger

Bonjour à tous J'ai trouvé cette recette sur le site de l'intern@ute ou je pioche de temps en temps car j'aime beaucoup leurs recettes. Parmi une multitude de gâteaux marbrés, j'ai choisi celle-ci car elle me semblait bien plus légère avec la maizena...

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21 juin 2006

les fameuses crevettes et aubergines Thaies au lait de coco à la Thailandaise de Nawal

Bonjour à tous Suivant les conseils de Cathy qui est une fan de ce plat et qui l'a déjà réalisé plusieurs fois. Il a eu un réel succès chez elle (son mari lui a même dit que si ils n'étaient pas déjà mariés, il la demanderait en mariage après un tel plat)....

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1 mai 2006

Semaine Bretonne: Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Bonjour à tous Avec énormément de retard, je donne enfin le coup d'envoi de ma semaine Bretonne qui va peut-être se transformer en 2 semaines tellement il y a de recettes. Depuis le temps que j'en parle, il était temps. Toutes les recettes de cette semaine...

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24 mai 2006

Gâteau au cidre et à la cannelle

Bonjour à tous Toute la famille n'étant pas au régime, il faut aussi que je pense à mes petits qui aiment bien quand maman fait des bons gâteaux. Rssurez-vous, je ne suis pas de marbre, j'en goûte une toute petite part parce que quand même, c'est trop...

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22 mai 2006

Gratin de courgettes à la provençale

Bonjour à tous Je vous propose aujourd'hui une recette d'un délicieux gratin qui j'espère va nous amener le soleil qui nous fait cruellement défaut en ce moment. Merci à Elvira pour cette recette légère et savoureuse qi sent bon l'été. Gratin de courgettes...

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7 mai 2006

Semaine Bretonne: pâte à tarte sablée pour tarte aux pommes rustique

Bonjour à tous Je sais, je sais, normalement ça devrait être terminé mais bon, c'est férié aujourd'hui alors, ça compte pas. Et puis, il me restait une recette de pâte sablée qui fait penser à la Bretagne donc, j'y vais. Il fallait que je trouve une garniture...

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