27 juin 2006

une journée popotte chez les petites poulettes

Bonjour à tous       Le temps de la reprise du travail est bientôt venu pour moi. Après 3 ans de congé parental pris pour élever mes 2 grands garçons de bientôt 4 et 3 ans, il est temps pour moi de reprendre la vie active. Je profite donc de ma dernière semaine de totale liberté pour aller rendre une dernière petite visite aux copines (après, ça demandera un peu plus d'organisation).       C'est pour cette raison qu'avec Sarah du blog "la cuisine des petites poulettes", nous... [Lire la suite]
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24 juin 2006

Merci Pascale

Bonjour à tous         Je vous propose aujourd'hui  2 essais tirés du merveilleux petit livre plein de jolies recettes Anglaises de Pascale "Cookies, muffins and co".        Je n'ai malheureusement  pris en photo que ces 2 essais mais comme je me sers de ce petit livre pour les goûter de mes enfants très souvent, je vais me rattraper. Blondies au chocolat blanc p 22 Très doux et moelleux, un régal ! Flapjack aux pommes p 112 J'adore... [Lire la suite]
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21 juin 2006

les fameuses crevettes et aubergines Thaies au lait de coco à la Thailandaise de Nawal

Bonjour à tous        Suivant les conseils de Cathy qui est une fan de ce plat et qui l'a déjà réalisé plusieurs fois. Il  a eu un réel succès chez elle (son mari lui a même dit que si ils n'étaient pas déjà mariés, il la demanderait en mariage après un tel plat).        Ayant également découvert grâce à cette même cathy, le temple des produits Asiatiques à Nantes, j'ai décidé de faire ce plat que Nawal nous avait expliqué via un petit film. Crevettes et aubergines Thaies au lait... [Lire la suite]
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20 juin 2006

Bonne anniv' ma Soas' pour tes 20 ans (hum! hum!)

Un petit cadeau pour toi de la part des membres fidèls et adorés de ton kleub. je suis désolé que personne n'ait pu voir les magnifiques interview et témoignage mis en page par Maraude et Chouch. J'ai rectifié le problème mais ça reste illisible quand même. Impossible de faire mieux. Bisous à tous Soiz' Enormes bisous Soiz'
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17 juin 2006

c'est l'histoire d'un Roumain qui venait passer 10 jours en France......

Bonjour à tous         Comme vous devez sûrement le savoir, mon correspondant Roumain (Razvan) est venu passer une dizaine de jours à la maison.        Je vais résumer un peu toute l'histoire pour situer le contexte.         Nous nous étions rencontrés par le biais d'un échange scolaire en 1993 (et oui!, ça date un peu). J'avais alors 15 ans et une correspondante depuis peu chez qui j'ai séjourné pendant les 15 jours de mon voyage. Je suis tombée... [Lire la suite]
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15 juin 2006

carottes rapées à l'ancienne

Bonjour à tous     Et oui ! Vous avez raison, je devais revenir un peu plus tôt mais ce que j'avais oublié, c'est que les vacances et bien, c'est pas de tout repos en général. Il m'a bien fallu 2 jours pour remettre la maison en ordre et récupérer un peu mais je vous raconterai ça plus en détail dans une autre note.     Je reprends tout doucement avec une recette toute simple et toute fraîche que j'aime tellement que je la fait toute l'année ce qui explique mes photos pas du tout ensoleillées... [Lire la suite]
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01 juin 2006

Vive la Roumanie!!!

Buna Ziua ! (bonjour)        Aujourd'hui, pas de recette mais juste un petit mot pour vous dire que je prends 10 jours de vacances car, Razvan, mon correspondant Roumain (depuis un voyage scolaire en 1993 ! ça remonte déjà !) chez qui je suis allée passer 15 jours de vacances extraordinaires  l'année dernière vient à son tour nous rendre une petite visite. Voici une photo prise lors de mon séjour.       Pour vous situer,il habite tout près de la frontière ouest dans... [Lire la suite]
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31 mai 2006

Cake marbré léger

Bonjour à tous        J'ai trouvé cette recette sur le site de l'intern@ute ou je pioche de temps en temps car j'aime beaucoup leurs recettes. Parmi une multitude de gâteaux marbrés, j'ai choisi celle-ci car elle me semblait bien plus légère avec la maizena et j'y ai mis du beurre allégé pour la cuisine afin de le rendre encore plus light. Cake marbré léger Préparation : 10 mnCuisson : 45 mnRepos : 0 mnTemps total : 55 mnDifficulté : Facile Pour 6 personnes :- 120 g de beurre doux- 100 g de... [Lire la suite]
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29 mai 2006

Sachertorte (ou presque) : ma participation au KKVKVK# 9

Bonjour à tous         C'est la belle au blé dormant qui a remporté la précedente édition du KKVKVK avec sa magnifique Linzertorte. C'était donc à elle de choisir le nouveau thème.          Comme j'avais des invités hier midi, je me suis dis que c'était l'occasion ou jamais de faire la sachertorte. En feuilletant dans mes livres de cuisine, je suis tombée sur une recette détournée qui m'a semblée très rigolote à réaliser. La voici : Sachertorte (ou presque) de Trish... [Lire la suite]
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26 mai 2006

Tarte du soleil

Bonjour à tous        Encore envie de soleil qui ne vient pas donc j'en met dans ma cuisine. Voici une tarte délicieuse que que j'ai réalisé il y a quelques temps. J'ai trouvé la recette dans un livre que l'on m'a offert à noel et que j'aime beaucoup : "tarte maison de Delphine de Montalier" aux editions Marabout. Voici la recette : Tarte très fine, tomates, poivrons et basilic Préparation : 25 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 6 personnes - 6 feuilles de brick - 15... [Lire la suite]
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