27 juin 2006
une journée popotte chez les petites poulettes
Bonjour à tous
Le temps de la reprise du travail est bientôt venu pour moi. Après 3 ans de congé parental pris pour élever mes 2 grands garçons de bientôt 4 et 3 ans, il est temps pour moi de reprendre la vie active. Je profite donc de ma dernière semaine de totale liberté pour aller rendre une dernière petite visite aux copines (après, ça demandera un peu plus d'organisation).
C'est pour cette raison qu'avec Sarah du blog "la cuisine des petites poulettes", nous avons convenu (en fait dimanche !) de faire notre première rencontre le lendemain (lundi) car, ayant bosser tout le week-end (la pauvre!), elle était disponible. Bien qu'originaires de la Vendée, Sarah et son mari, travaillaient dans le nord depuis quelques années et n'ont été mutés dans la région que cette année. Sarah et toute sa petite famille est donc arrivée pour leur plus grande joie et la nôtre, début avril à environ 15 km de chez moi.
Je suis donc partie ce matin vers 10 h 15 avec les indications de Sarah consciencieusement écriteS sur une feuille blanche et poséeS sur mon tableau de bord. Malheureusement, étant un peu nerveuse et distraite, je me suis trompée de route mais j'ai vite retrouvé mes esprits et avec l'aide de Sarah, j'ai enfin trouvé le chemin de sa maison.
Après les présentations, nous nous sommes dirigées vers la cuisine afin de préparer le repas du midi à 4 mains avec les légumes fraîchement cueillis du jardin de la miss. Ce fut un pur bonheur de cuisiner avec Sarah car elle cuisine un peu beaucoup à l'intuition et c'est super agréable.
Pour les recettes, allez faire un petit tour ici, Sarah a fait une note très rigolote et explique très bien.
Nous avons tout d'abord coupé des concombres (du jardin s'il vous plait !!!) très finement à l'aide d'une mandoline et que nous avons agrémentés d' une sauce marron mais qui devait être verte à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de crème fraîche et de ciboulette et que Sarah appelle joliment "space sauce".
Puis vint le tour de la cougrette énorme ( du jardin aussi!!!). Sarah nous a sorti de son réfrigérateur magique, un paquet de 4 feuilles de pâte feuilletée et un gros coulommier. Parfait pour faire un clafoutis et une sorte de friands garnis de courgettes revenues à la poêle et d'une belle tranche de fromage. Au four 20 mn à 180°C et c'est prêt. Un régal !
Avant
Après ( remarquez dans les verres, du blancs de blancs ! y a pas de mal à s'faire du bien !)
Puis ce fut au tour de la ronde des desserts. 3 au total rien qu'ça !!!
Carpacio de kiwi et basilic ciselé
Excellentissime vacherin que Sarah a sorti de son congélateur et qu'elle a arrosé de caramel liquide et parsemé d'amandes effilées grillées à la poêle. Hmmmmmm!!! le 7ème ciel en direct !!! j'ai hâte d'avoir la recette (vite Sarah !!!!)
Vous en prendrez bien une petite part ???
et pour terminer, une soupe de cerises aux miel et aux épices.
Je suis même repartie avec 2 beaux concombres du jardin
Merci Sarah de m'avoir si gentiment accueilli chez toi et de m'avoir fait passer une si bonne journée. J'ai hâte que l'on remette ça avec Cathy, Linou (fraîchement arrivée à Nantes) et nos hommes pour un BBQ au mois d'août.
A bientôt Soiz'
20 juin 2006
Bonne anniv' ma Soas' pour tes 20 ans (hum! hum!)
Un petit cadeau pour toi de la part des membres fidèls et adorés de ton kleub.
je suis désolé que personne n'ait pu voir les magnifiques interview et témoignage mis en page par Maraude et Chouch. J'ai rectifié le problème mais ça reste illisible quand même. Impossible de faire mieux.
Bisous à tous Soiz'
Enormes bisous Soiz'
20 avril 2006
Lundi Pascal chez des amis
Bonjour à tous
Lundi, nous étions invités à déjeuner chez des amis à Maillezais en Vendée (Mias si, mais si, là où il y a une très belle abbaye). Nous avons passés une journée fort agréable et la maîtresse de maison, ma copine Chrys qui me laisse souvent de gentils commentaires nous avais mitonné un repas aussi garguantuesque que divin.
Merci beaucoup car nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Nous avons pris les plats en photos et comme Chrys est très, très gentille, elle a bien voulu me dévoiler ses recettes alors,les voici. Elles sont toutes pour 4 personnes sauf la tarte qui est pour 6/8 personnes.
FLAN DE COURGETTES AU THON
Les courgettes avaient rendu un peu d'eau mais ça ne gâchait rien au bon goût de thon et de crème fraîche. C'était léger et délicieux avec le coulis de tomates.
Ingrédients :
-1 grosse boîte de thon
-1 gros pot de crème fraîche
-5 oeufs
-3 petites courgettes
-1 gousses d'ail
-sel, poivre
Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire à la poële dans 1 càs d'huile d'olive avec la gousse d'ail écrasée. Pendant ce temps, mixer le thon les oeufs, la crème. Mélanger avec les courgettes, et mettre au four environ 20 25 minutes th 6-7. Accompagner d'un coulis de tomates.
TAGLIATELLES AUX COQUILLES SAINT-JACQUES
Excellent avec les grosses noix de Saint-Jacques fraîches et flambées au wisky. Encore une réussite!!!
Ingrédients :
-1 paquet de tagliatelles fraîches ( pour 4/5personnes)
-1 kilo de coquilles saint jacques
-2 cuillères à soupe de persil plat
-1 oignon haché
-1 piment rouge frais coupé très fin
-2 càs de farine
-du beurre
-4 càs de cognac( j'ai mis du whisky)
-7 càs de bouillon de poisson
Passer les coquilles dans la farine puis bien les secouer pour enlever le surplus. Pendant ce temps, mettre l'eau salée à bouillir.
Faire fondre le beurre, ajouter l'oignon, le piment et la 1/2 du persil, et cuire pendant 1 à2 minutes en remuant. Ajouter les coquilles et les retourner sur le feu 1 à 2 minutes.
Verser le cognac et enflammer. Dès que fini de flamber, mettre le bouillon saler et poivrer. Mélanger et mijoter 2 à 3 minutes.
Cuire les pâtes al dente.1 fois cuites les mettre dans la casserole de sauce et remuer à feu moyen. Parsemer de persille frais haché et de parmesan.
TARTE TATIN AUX POMMES ET CAMEMBERT
Chrys m'en avait parlé la semaine d'avant et ça me tentait bien car j'adore les tatins. Elle m'a fait la super surprise de faire ça en petits moules individuels à la place du fromage traditionnel et c'est une très belle idée. Cette tarte peut aussi se servir en entrée.
-1 rouleau de pâte feuilletée
-2 pommes style jonagored
-1 camembert
Dérouler la pâte feuilletée et découper un rond légèrement supérieur au diamètre du moule, beurrer le fond du moule. Eplucher les pommes et les couper en 2, les évider. Les faire cuire dans 1 sauteuse avec 1 peu de beurre, quand dorées des 2 côtés les enlever du feu. Garnir les moules de tranches camembert ( assez épais environ 1 cm) mettre la 1/2 pomme, poivrer légèrement, et mettre la pâte par dessus et avec l'aide du manche d'1 grosse cuillère bien la mettre autour d la pomme. Mettre au four 20 minutes environ th 6-7. Démouler sur l'assiette avec de la salade et mettre de l'estargon ( chose que j'ai oubliée!)
Tarte sablée aux poires caramélisées et mousse au chocolat
Bon, arrivé à ce stade du repas, nous étions déjà pas mal calés mais impossible de résister à cette belle tarte décorés d'oeufs de Pâques pour la circonstance. Je ne met pas la recette de la pâte sablée car je la réserve pour une autre note mais voilà en gros de quoi elle se composait.
Ingrédients
- 1 pâte à tarte sablée
- Quelques poires coupées en lamelles revenues dans un peu de beurre et saupoudrer de sucre pour les faire caraméliser ou pour le préssés, une boîte de poires au sirop.
- de la mousse au chocolat (vous devez bien avoir votre recette préférée quelque part)
Etaler la pâte sablées sur un moule à tarte et la faire cuire à blanc pendant 30 minutes à 190°C. Etaler une couche de poires caramélisées puis une couche de mousse au chocolat. Disposer quelques petits oeufs de Pâques au sucre. Entreposer au frais au moins 2 heures.
Vous voyez, je ne vous ai pas menti, c'était délicieux!!!!!!
Bon appétit! Soiz'
16 avril 2006
Joyeuses Pâques
Bonjour à tous
Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques et surtout, attention aux indigestions de chocolat!!!!
A bientôt Soiz'
25 mars 2006
Questionnaire sur les livres de cuisine
Bonjour à tous
Je remercie "ma voisine Cathy" de m'avoir passé ce questionnaire. J'y réponds avec un peu de retard mais comme dit le proverbe "vieux motard que jamais".
Ma collection de livre n'étant pas encore très etoffée, vous allez voir ici presque l'essentiel de ce que je possède (j'exagère un peu mais pas loin). Ca n'est pourtant pas les envies qui me manquent.
Quels livres aimeriez vous partager avec un amateur?
"Plaisir de recevoir" de Malcolm Hillier
C'est un livre qui allie plaisir du palais et plaisir des yeux. Les recettes sont assez complexes et raffinées. C'est surtout un livre à regarder.
"Cuisine de Tunisie" collection gourmande
Ce livre m'a été offert à mon anniversaire par une jeune femme Tunisienne qui aime son pays et partager sa culture. Par manque de temps, je n'ai pas fait beaucoup de recettes mais je compte bien m'y mettre prochainement.
"Je veux du chocolat" de Trish Deseine
Pour les "chocoladingues" sous toutes ces formes et mamans d'enfants gourmands.
Quel est votre livre de cuisine fétiche? Celui que vous emporteriez sur une île déserte
"La bonne cuisine Française" de Marie-Claude Bisson
Le premier livre que ma maman m'a offert pour un noel. On y trouve tous les grands classiques de la cuisine Françaises et c'est toujours utiles. Je m'en sert régulièrement quand je veux faire une blanquette, un pot au feu ou du riz au lait par exemple.
"Petit plats entre amis" de Trish Deseine
Je voulais ce livre depuis longtemps et le père-noel me l'a enfin amené à noel dernier. Les plats présentés sont simple, attractifs et modernes. Les photos sont magnifiques.
Une déception?
"Chic et simple" de Trish Deseine
La gentille dame nous a recollé toutes les recettes de "petit plat entre amis" avec quelques bonus en plus. C'est vraiment une honte!!! et une grosse escrocerie. Je me suis faite avoir car je l'ai commandé par correspondance et je n'ai donc pas pu le feuilleter avant de l'acheter.
Vos derniers achats?
"Cookies muffins and co" de Pascale Weeks
Ce petit livre est vraiment génial. Les recettes sont justes et quand Pascals dit "20 cookies", on peut vraiment faire 20 cookies, c'est très appréciable. Je l'ai offert à une amie Anglaise qui m'a dit qu'elle retrouvait les recettes de son enfance et quelques autres qu'elle découvrait.
La collection des petits livres d'Esterelle Payany
Ces petits livres sont très bon marché et les recettes que j'ai eu le temps de tester sont excellentes. J'ai hâte d'en tester d'autres car beaucoup me font de l'oeil.
"Ma p'tite cuisine" de Julie Andrieu
Recettes ultra-simple pour femmes actives pressées ou grosse flemme de cuisiner. Julie utilise beaucoup les produits surgelés et d'aliments déjà préparer pour se simplifier la vie. Je pense l'utiliser un peu plus lorsque j'aurais repris le travail.
"Recettes minceur" edition Marabout chef
L'été approche!!! et le complexe du maillot de bain aussi. Ce livre fait partie de toute une collection que je trouve vraiment très bien. Ils ont le format classique des livres de cuisine et beaucoup de recettes et de photos pour seulement 6 euros 60. Je sens que c'est le premier d'une longue liste.
Vos prochains achats
Je vais m'arrêter là car la liste serait interminable sinon.
j'ai juste oublié une petite chose, je passe ce questionnaire à mes nouveaux liens, pétuliclic, Elodie, Coincoin, Celat, Reinefeuille et mimosa et à tous ceux qui le souhaitent.
A bientôt Soiz'
13 mars 2006
un week-end inoubliable
Bonjour à tous
J'espère ne pas trop vous ennuyer mais comme ce blog est avant tout un moyen de garder mes souvenirs les plus précieux, je voudrais vous touchez 2 mots de mon week-end qui fut inoubliable et riches en émotions.
Tout à commencé le jour de noel ou le gentil papa noel a déposé pour moi au pied du sapin, une place de concert pour Bénabar le 10 mars à la Trocardière de Rezé. J'etais ravi car c'est pour moi un artiste que je respecte et dont j'aime enormément les textes et les musiques. Il parle de petites tranches de vie ou chacun peut se reconnaître avec beaucoup d'humour et de pudeur.
Nouvel album sorti en octobre 2005
Il y parle entre autre d'un dîner entre amis auquel il essaye de trouver toutes les excuses pour ne pas aller, d'un jeune papa extenué par le fait que son nouveau né ne veuille pas dormir(ça sent le vécu!, d'un fou rire à un enterrement ou bien, le tube de l'album, les variétés des années 70 avec Maritie et Gilbert Carpentier.
Vendredi 10 mars 2006
Je me suis donc rendu, accompagnée de ma belle-soeur et mon beau-frère au concert tant attendu et je peux vous dire que nous n'avons pas été deçu. Ce monsieur est un artiste avec un grand "A". Sa présence sur scène est indéniable, il interprête ses chansons avec passion et transmet son bonheur d'être sur scène au public qui ne veut plus le laisser partir à la fin. Tout le monde ressort avec le sourire jusqu'aux oreilles à la fin du concert. Je met le lien vers un article qui en parle beaucoup mieux que moi ici.
Nous sommes sortis de ce fabuleux spéctacle vers 23h30 de bonne humeur donc mais avec un petit creux dans l'estomac. Nous avons donc décidé d'aller manger à la cigale (arrivé sur le site, cliquez sur le petit icône appareil photo pour voir les photos intérieurs du restaurant, ça vaut le coup d'oeil), magnifique brasserie du centre ville de Nantes qui accepte les clients jusqu'à 00h30 et propose tous les prix dont des petits menus très sympas et pas trop chers. C'était la première fois que j'y mangeais car, avant, le cadre m'impressionnait de trop. Nous avons jetés des coup d'oeil par la fenêtre dans l'espoir de voir arriver l'artiste (c'est le point de chute des vedettes en général et Bénabar était déjà venu 2 fois) en vain malheureusement. Nous sommes donc rentrés vers 1h30 du matin avec la ferme idée de nous coucher très vite après une bonne douche.
Petit apperçu de cette brasserie typique de Nantes
Je ne vous en dis pas trop pour le moment car ça fera sûrement l'objet d'un futur post lorsd'une rencontre entre blogueuses de la région.
samedi 11 mars 2006
Le lendemain, après une grasse matinée bien appréciable, une autre belle journée m'attendait. J'avais rendez-vous à midi devant la fnac avec une blogueuse du coin que beaucoup d'entre vous connaissent car il s'agit de Cathy. Nous sommes allés au petit Flore, petit restaurant à l'ambiance cosy, idéal pour un déjeuner entre filles. Nous avons beaucoup papoté de ce que nous ont apportés nos blogs, de cuisine (of course!) et de nos vies en général. C'était notre première rencontre mais c'est comme si nous nous connaissions depuis toujours. Il faut dire aussi que Cathy est quelqu'un de très sympathique qui a su me mettre à l'aise tout de suite. Nous avons mangés une salade de lentilles au chèvre chaud et magrets de canard séchés puis un crumble aux pommes comme dessert (désolé, je n'avais pas mon appareil photo mais Cathy avait le sien alors....)
Après ce bon déjeuner, nous sommes allées à la fnac voir les nouveautés en matière de livres de cuisine et nous en avons bien sure repérés quelques uns qui nous faisaient de l'oeil mais nous avons su restées fortes devant la tentation.
Cathy m'a ensuite emmenée dans un magasin qui vend du matériel de cuisine et qui s'appelle "Bazard Avenue". C'est vraiment génial car on y trouve tout le matériel indispensable pour la cuisine, de la vaisselle aux appareils electro-ménager en passant par les ustensils à pâtisserie. Je suis encore restée raisonnable puisque je n'ai achetée que quelques emportes pièces que vous verrez prochainement sur ce blog. Par contre Cathy..........
Pour clore cette après-midi shopping, nous sommes allées dans un magasin Asiatique dont je ne connaissait pas l'existence et qui je pense va changer radicalement mon approche de ce type de cuisine. C'est une vraie caverne d'Ali baba ce magasin. J'ai découvert des fruits et des légumes dont je n'avais jamais entendu parler dont un fruit extraordinaire qui s'appelle "le Durian" plein de piquants qui empestait à lui seul tout le magasin, une horreur!. En entrant, nous pensions qu'il y avait du poisson pourri quelque part, c'est pour dire.
Voilà à quoi ça ressemble, si vous en appercevez un, FUYEZ!
Malgré cela, je me suis lachée et j'ai enfin acheté le nécessaire à suchis que je rêve de faire depuis un certain temps( il ne me reste plus qu'à aller prendre des cours chez Miss Cléa), des saucisses Thai à la citronnelle qui ont ravit mes invités le soir même, sautées au wok avec des cives, du riz et de la sauce soja ainsi que des fortunes cookies dont je ne resiste pas à vous mettre un des proverbes qui nous a fait hurler de rire :
- Assurez-vous que votre vie reste longue et utile, comme un rouleau de papier toilette
Avouez que c'est trop drôle quand même.
Bilan de la journée : une très belle rencontre qui j'espère ne sera pas la dernière car Cathy est une personne très chaleureuse et agréable. J'attend avec impatience une prochaine rencontre mais avec mégara en plus ce coup-ci.
dimanche 12 mars 2006
J'ai clôturé ce sublime week-end par un déjeuner, dimanche midi, avec ma petite famille chez des amis. Nous avons passés un agréable moment autour d'une délicieuse raclette, fromage/charcuterie/pommes de terre = trio gagnant à coup sur.
J'étais chargé d'apporter le dessert. Après un repas comme celui-ci, il fallait du light alors, je me suis décidé par une recette tirée d'un des petits livres d'Esterelle :
Oranges à la Marocaine
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : minimum 1 heure au frais
Ingrédients pour 6 personnes :
- 8 oranges de table
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre ( oubliées chez moi)
- 10 feuilles de menthe
- 3 cs d'eau de fleur d'oranger
- 1 cs de scre glace
- quelques gouttes de jus de citron
Peler les oranges à vif, en enlevant toute la peau blanche.
Découper les oranges en tranches fines, sur une planche à découper à l'aide d'un couteau très pointu.
Les disposer dans un grand plat, eparpiller les feuilles de menthe puis verser l'eau de fleur d'oranger, le sucre glace et le jus de citron.
Saupoudrer de cannelle.
Tout le monde a apprécié cette salade fraîche, légère et parfumée qui clôt à merveille les repas un peu lourd.
Bon appétit ! Soiz'
23 février 2006
Blog Meme
Bonjour à tous
Il y a quelques temps de cela, omelette (et oui ! toujours elle!), a lancé le questionnaire du blog meme sur la blogosphère et Melle Emilie me l'a gentiment fait passé.
Après avoir fait appel à mes souvenirs, Je vais tenter d'y répondre maintenant :
Comment avez-vous découvert les blogs culinaires?
J'me baladais sur l'avenue, le coeur en fête...oups je m'égare là. Je disais donc, je me baladais sur google à la recherche d'une recette de je-ne-sais-plus-quoi et comme je ne m'arrête jamais à la première venue (j'aime bien comparer), je me suis retrouvée sur le blog "In my kitchen...backing cookies" qui est malheureusement en stand by actuellement. Le graphisme m'a tellement plu que je l'ai visité de fond en comble dont les liens vers d'autres food blogs. C'est comme ça que j'ai découvert ester's kitchen et la cuisine des frangines entre autre qui ont été mes coups de coeur et à qui je rendais visite dès que j'avais un moment.
Quel blog vous a le plus inspiré au début de votre aventure? Celui qui vous a permis de dire "moi aussi, j'y vais"?
Je me suis inspirée beaucoup du blog d'Esterelle mais je n'avais pas trop le choix, étant sur canalblog, il n'y a pas beaucoup de mise en page possibles. J'ai choisi rouge comme couleur de fond car c'est ce qui allait le mieux avec ma petite photo dans le coin en haut à gauche et aussi parce que j'aime beaucoup les blogs de Nawal qui a été la première blogueuse à me laisser un com' (merci encore!) et d'Emilie dont j'adore le nom.
Pourquoi vous êtes-vous lancée dans l'aventure?
J'y pensais depuis un long moment en fait, depuis que ma copine Soas' avait ouvert ses chamailleries et avait fait germer l'idée dans ma petite tête un soir au resto Chinois lors d'une soirée entre filles, tu te souviens? en me disant que je pourrais faire de même avec un sujet qui me passionne mais, étant d'une nature timide ascendant j-ai-pas-confiance-en-moi, je me mettais des freins. J'ai laissé passer du temps, environ 6 mois et plus je vous visitais et plus j'en avais envie donc, par un dimanche gris et pluvieux de fin novembre bien ennuyeux, je me suis enfin décidée et je ne le regrette pas.
Comment et pourquoi vous avez choisi ce nom?
Je me suis beaucoup creusée la cervelle pour trouver un nom qui sonne bien. Beaucoup de choses me venaient à l'esprit mais rien ne me tiltait vraiment. Après réflexion, j'ai choisi celui-ci car je ne me considère pas comme une grande cuisinière et il m'arrive de rater ce que j'entreprends donc, le mot "essais" me convenait assez. C'est pas réellement le top mais pour le moment, ça me convient.
Petit bilan perso : les apports du blog
Comme je le disais un peu plus haut, je ne regrette absolument pas de m'être lancée dans l'aventure, c'est un moyen de communication extraordinaire. Je ne m'attendais pas à ça en débarquant sur la blogosphère. Il y a une entraide extraordinaire, il suffit de poser une question pour que celle ou celui qui a la réponse, réponde spontanément par mail. A ce propos, merci Mercotte pour tous ces bons conseils, Mireille également (j'ai bien reçu ta recette merci), Emilie, Anne et aussi toutes les autres pour les gentils commentaires que vous me laissez de temps en temps et qui m'aide à avancer et qui font chaud au coeur.
Je suis très fière aussi de faire très bientôt ma première rencontre de blogueuse avec Cathy qui habite dans ma région et très bientôt j'espère avec Mégara après sa mutation tant attendue.
C'est une formidable source de connaissance,je découvre tout les jours en parcourant tous vos blogs, des aliments dont je ne soupçonnais même pas l'existence. Je cuisine beaucoup plus varié qu'avant et surtout beaucoup plus original pour surprendre ma famille et mes amis. Je me force à cuisiner des aliments dont je ne suis pas forcément fan de manières différentes par curiosité. Je n'ai pas encore tous le matériel nécessaire mais j'apprends des techniques surprenantes que je met de côté.
Mon seul regret est que malgré toute ma bonne volonté, je n'aurais sans doute pas assez de toute ma vie pour essayer toutes les merveilleuses recettes que vous proposez sur vos blogs. A part ça, que du positif !
A qui le tour?
Au pif car je ne sais pas qui l'a déjà eu, je souhaite refiler ce questionnaire à Doriannn car j'adore sa façon de raconter et j'aimerais bien savoir..., Cléa qui me fait dire à chaque fois que je visite son blog qu'il faudrait que je fréquente plus souvent les magasins bio, à Fabienne dont j'aime beaucoup le blog et parce que je suis jalouse (un peu)du nom de son blog ;-) et enfin à Mireille pour ses précieux conseils.
Bien sur, tous ceux qui veulent s'y coller peuvent prendre ce questionnaire si ça leur fait plaisir.
Soiz'
22 février 2006
Mon portrait
Bonjour à tous
La semaine dernière Audinette m'a proposé de répondre à un nouveau questionnaire mais comme je venais déjà de faire celui des 4 choses, je l'ai gardé sous le coude pour vous le ressortir cette semaine.
1/Qui sui-je?
Je suis une jeune maman de 2 beaux petits garçons de 3ans et 1/2 et 2ans et 1/2. Actuellement en congé parental, je reprends mon travail d'aide-soignante dans une grande clinique Nantaise fin juillet prochain ce qui voudra dire moins de temps pour la cuisine. Mon autre passion est l'encadrement que je ne pratique que très rarement par manque de temps et aussi car ça revient assez cher au niveau du matériel.
2/ Quel âge ai-je l'impression d'avoir?
Je viens de fêter mes 28 ans et je pense que j'ai vraiment l'impression d'avoir cet âge là même si des fois j'aimerais avoir encore 20 ans pour faire tout ce que je n'ai pas fait.
3/Qui me connaît le mieux?
Moi-même puis mon mari et mes parents
4/La chose la plus importante de ma vie
Ma famille et mes amis
5/Je porte toujours...
Mon alliance
6/Ce que je fais toujours
Faire plein de bisous à mon mari et mes enfants
7/Je suis la + heureuse quand ....
Quand je suis entourer de ma famille et que Je cuisine pour leur faire plaisir.
8/Le lundi matin vous pouvez me trouver ...
A la maison à m'occuper des enfants pour les préparer pour l'école puis à marcher autour du lac quand le temps le permet.
9/Mon moyen de transport favori?
Mes jambes pour les petits trajets et dès que j'ai le temps ou la voiture pour tout ce que je ne peux pas faire en marchant.
10/Mes yeux sont....
Marrons foncé
11/ l'objet que je préfère posséder
Il y en a beaucoup mais, je dirais mon ordinateur car je suis devenue accro.
A mon tour, je vais passer la main à leelooo? et Lisa? si elle en ont envie.
Soiz'
16 février 2006
Le questionnaire des 4 choses
Bonjour à tous
Je remercie Cathy et Leelooo de m'avoir fait passer ce petit questionnaire auquel je vais répondre avec plaisir. Je pense que ça permet de se connaître un peu mieux sans trop en dire non plus. Je vais essayer de répondre du mieux que je le peux.
4 jobs que j'ai eu sans ma vie :
Rien de bien extraordinaire car je suis très vite rentrée dans la vie active.
- baby-sitter quand j'étais toute jeunette comme beaucoup de jeunes filles. Ca permet de se faire un peu d'argent de poche assez facilement.
- Agent de service hospitalier en gériatrie et au bloc opératoire d'orthopédie et d'O.R.L à l'hôpital pendant mes études (on pouvait travailler à partir de 16 ans en ce temps là et c'était super bien payé!)
- je sais pas si ça compte car c'était bénévol mais sapeur-pompier pendant 3 ans dans ma petite commune. J'ai dû arrêter quand j'ai commencer à travailler.
- mon métier actuel aide-soignante dans une clinique (congé parental mais plus pour longtemps)
4 films ou séries que je pourrais regarder encore et encore :
- Philadelphia, je l'ai vu au cinéma lors de sa sortie et depuis je l'ai au moins vu 10 fois en pleurant comme une madeleine à chaque fois.
- Urgences, vous comprenez pourquoi si vous avez lu le début.
- Sex and the city, elles ont toutes des vies extraordinaires et complètement déjantées, ça me fait marrer.
- Le dîner de cons, je suis pliée de rire à chaque fois.
4 endroits ou j'ai vécu :
Je suis toujours restée dans ma région natale car je n'ai pas eu besoin de bouger pour mes études ni lorsque j'ai rencontré mon mari. Ca ne m'aurait pourtant pas déplu d'aller voir ailleurs.
- Vieillevigne jusqu'à environ 20 ans
- Rezé quand j'ai rencontré mon chéri
- Nantes dans un minuscule appart' avec une grande terrasse
- de nouveau Vieillevigne ou nous avons achetés notre maison
4 émissions que j'aime regarder :
Je préfère souvent un bon livre à la télé
- Kaamelot sur M6 à 20h40. Je n'en rate aucun car ils me font mourir de rire avec leur parodie de la légende du roi Arthur et du Graal.
- Faites entrer l'accusé quand c'est diffusé.
- ça se discute et jour après jours mais tout dépends des thèmes abordés.
- Capital et zone interdite mais, pareil, en fonction des sujets.
4 endroits ou j'ai été en vacances :
- un peu partout dans le sud de la France avec mes parents l'été
- Pays Basque avec des amis
- Tours chez ma marraine
- Roumanie l'été dernier, j'en garde un souvenir inoubliable car j'ai passé 15 jours chez mon correspondant que je n'avais pas vu depuis 12 ans et nous avons visités énormément de belle choses. C'est un pays très pauvre mais extrèmement chaleureux et accueillant.
4 aliments ou plats que je préfère :
- du pain, vive ma MAP!!!
- tous les fromages mais avec une petite préférence pour les plus forts tels que le chèvre, le bleu, le munster etc....
- les cuisses de grenouilles à l'ail et au persil de ma môman
- les fruits
4 endroits ou j'aimerais être en ce moment :
Il y en a plus de 4 mais je selectionne
- Dans mon lit bien au chaud sous ma couette à lire le dernier Harry Potter que je n'arrive pas à terminer par manque de temps
- Sur une île paradisiaque à me faire bronzer au soleil avec un bon cocktail
- A la table d'un grand restaurant, ici par exemple
- A me faire masser dans les thermes Romains à Baîle Herculane en Roumanie
4 bloggeurs à qui j'envoie ce questionnaire :
Voilà, vous savez tous, je pense que pour beaucoup, vous avez répondu à ce questionnaire alors, je passe le relais à des petites nouvelles si elles acceptent de s'y coller ou à tous ceux qui le souhaite.
- Emilie du blog "les envies d'Emilie"
- une autre Emilie du blog "Emilie cuisine: apprentie cuisinière" si elle est toujours là
- Clem et "ses pêchés de gourmandises"
- Audinette du blog "dans la cuisine d'Audinette" même si c'est plus une petite nouvelle et qu'elle vient déjà de répondre à un questionnaire.
Soiz'
30 janvier 2006
le dessin du kleub
bonjour à tous
Je ne vous en ai pas encore parlé mais je fais partie d'un kleub (non, pas le club de Mickey!). Celui des Chamailleries dont la grande chef fabrique tout plein de très belles choses en volume à l'aide de son immense imagination et des ses petits doigts agiles. Si vous êtes curieux, et que vous avez envie de jeter un coup d'oeil c'est ici.
Je suis une très grande fan dpuis que je l'ai rencontrée et j'ai une grande partie de ce qu'elle fabrique à la maison alors, quand elle a ouvert son kleub (là), j'ai été une des preum's à m'inscrire. Ce qu'il ya de bien, c'est qu'il n'y a que des avantages et que ça ne coûte rien. La preuve, j'ai reçu aujourd'hui, pour mon anniversaire, un beau dessin fait par son Monsieur Chéri (MC) que je me suis empressée de colorier.
Pour confirmer mon adhésion au kleub, il va de soi que je me devais de vous montrer le resultat sur ce blog. Alors, qu'en dites-vous?
Mais, il n'y a pas que moi à m'être amusée, la preuve :
Merci MissChamaill' et MC.
Soiz'