Anniversaire de Théo

12 juillet 2006

Bonjour à tous

Hier, nous avons fêté les 4 ans de Théo notre ~~petit~~ grand garçon et comme c'était un jour spécial, nous avons tout fait pour lui faire plaisir en particulier pour le repas du soir en famille. Au menu, galettes Bretonnes et gâteau au chocolat. Résumé en image avec recette du gâteau à la clé.

Apéro/coca avec son frêre Lucas tchin! tchin!

Dégustation de galettes fourrées jambon/gruyère

Miam, c'est délicieux !!!

Le gâteau au chocolat qui est en fait un saucisson au chocolat avec la belle bougie Mickey

Recette prise dans le livre "je veux du chocolat" de Trish Deseine"

Pour une vingtaine de rondelles

15 mn de prépa

7 heures de refroidissement

Ingrédients :

- 125 g de chocolat noir

- 50 g de beurre

- 150 g de noisettes concassées grossièrement (amandes grillées à la poêle pour moi)

- 12 gâteaux pim's à l'orange coupés en quartiers

- 100 g de raisins secs

- 2 ou 3 cc de sucre glace

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou micro-onde.

Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.

Faire refroidir un peu au réfrigérateur; lorsque le mélange ne vous colle pas trop aux doigts, rouler le tout en forme de saucisson et emballer dans du film alimentaire.

Faire refroidir au moins 6 ou 7 heures et enrober de sucre glace.

Couper en rondelles.

C'est délicieux avec les différents goût d'orange et d'amandes grillées et la forme est très rigolote mais à manger en petite quantité car attention aux calories !

Pour conclure cette bonne soirée, il fallait bien sûr ouvrir le cadeau d'anniversaire tant attendu.