22 avril 2006

Baisers meringuées à la ganache au chocolat praliné

Bonjour à tous        Après la confection de mes petits pains au lait, il me restait 2 blancs d'oeufs qui commençaient à s'ennuyer dans mon réfrigérateur.        Deux idées me sont venus à l'esprit, tout d'abord, faire des petits congolais que j'avais vu chez Manue et que j'avais déjà réalisés une fois avec beaucoup de succès mais que je n'avais pas publié sur ce blog.        Ou bien les baisers meringués vu chez Scherneel et qui m'avaient tapés dans l'oeil.... [Lire la suite]
Posté par soizicuisine à 09:22 - - Commentaires [20] - Permalien [#]