25 mars 2006
Questionnaire sur les livres de cuisine
Bonjour à tous
Je remercie "ma voisine Cathy" de m'avoir passé ce questionnaire. J'y réponds avec un peu de retard mais comme dit le proverbe "vieux motard que jamais".
Ma collection de livre n'étant pas encore très etoffée, vous allez voir ici presque l'essentiel de ce que je possède (j'exagère un peu mais pas loin). Ca n'est pourtant pas les envies qui me manquent.
Quels livres aimeriez vous partager avec un amateur?
"Plaisir de recevoir" de Malcolm Hillier
C'est un livre qui allie plaisir du palais et plaisir des yeux. Les recettes sont assez complexes et raffinées. C'est surtout un livre à regarder.
"Cuisine de Tunisie" collection gourmande
Ce livre m'a été offert à mon anniversaire par une jeune femme Tunisienne qui aime son pays et partager sa culture. Par manque de temps, je n'ai pas fait beaucoup de recettes mais je compte bien m'y mettre prochainement.
"Je veux du chocolat" de Trish Deseine
Pour les "chocoladingues" sous toutes ces formes et mamans d'enfants gourmands.
Quel est votre livre de cuisine fétiche? Celui que vous emporteriez sur une île déserte
"La bonne cuisine Française" de Marie-Claude Bisson
Le premier livre que ma maman m'a offert pour un noel. On y trouve tous les grands classiques de la cuisine Françaises et c'est toujours utiles. Je m'en sert régulièrement quand je veux faire une blanquette, un pot au feu ou du riz au lait par exemple.
"Petit plats entre amis" de Trish Deseine
Je voulais ce livre depuis longtemps et le père-noel me l'a enfin amené à noel dernier. Les plats présentés sont simple, attractifs et modernes. Les photos sont magnifiques.
Une déception?
"Chic et simple" de Trish Deseine
La gentille dame nous a recollé toutes les recettes de "petit plat entre amis" avec quelques bonus en plus. C'est vraiment une honte!!! et une grosse escrocerie. Je me suis faite avoir car je l'ai commandé par correspondance et je n'ai donc pas pu le feuilleter avant de l'acheter.
Vos derniers achats?
"Cookies muffins and co" de Pascale Weeks
Ce petit livre est vraiment génial. Les recettes sont justes et quand Pascals dit "20 cookies", on peut vraiment faire 20 cookies, c'est très appréciable. Je l'ai offert à une amie Anglaise qui m'a dit qu'elle retrouvait les recettes de son enfance et quelques autres qu'elle découvrait.
La collection des petits livres d'Esterelle Payany
Ces petits livres sont très bon marché et les recettes que j'ai eu le temps de tester sont excellentes. J'ai hâte d'en tester d'autres car beaucoup me font de l'oeil.
"Ma p'tite cuisine" de Julie Andrieu
Recettes ultra-simple pour femmes actives pressées ou grosse flemme de cuisiner. Julie utilise beaucoup les produits surgelés et d'aliments déjà préparer pour se simplifier la vie. Je pense l'utiliser un peu plus lorsque j'aurais repris le travail.
"Recettes minceur" edition Marabout chef
L'été approche!!! et le complexe du maillot de bain aussi. Ce livre fait partie de toute une collection que je trouve vraiment très bien. Ils ont le format classique des livres de cuisine et beaucoup de recettes et de photos pour seulement 6 euros 60. Je sens que c'est le premier d'une longue liste.
Vos prochains achats
Je vais m'arrêter là car la liste serait interminable sinon.
j'ai juste oublié une petite chose, je passe ce questionnaire à mes nouveaux liens, pétuliclic, Elodie, Coincoin, Celat, Reinefeuille et mimosa et à tous ceux qui le souhaitent.
A bientôt Soiz'
Commentaires
ça te fais une belle culinothèque quand même !
j'aime beaucoup la collection marabout,ils sont tres pratiques et les photos sont belles !
Ben dit donc!
Tu peux en faire de la cuisine avec tout ça!"La bonne cuisine française" je l'ai aussi mais je ne m'en sert plus,vas savoir pourquoi!Il y a pourtant beaucoup de recettes alléchantes...
Et bah tu en a des livres ! De quoi régaler toutes ta petites famille et surtout tes petits loups. Moi je n'en ai aucun, mis à part le livre de Pascale, mais je suis en train de fair ma petite enquête pour en acheter quelques uns !
Merci d'avoir répondu, c'est vrai que ce questionnaire est vraiment sympa ! Le "petits plats entre amis" est vraiment un bon livre, je l'adore moi aussi, ainsi que "je veux du chocolat !"
Bises
Idem
Je me suis fait aussi avoir avec le livre de trish deseine que j'ai commandé dernièrement. Il n'y a vraiment rien de nouveau et cela me déçoit un peu car j'aime beaucoup ses livres en général.
Croquette
Monsieur Lignac!!
coucou soiz, pourrais tu me dire qui est Lignac Cyril , il m'a laisser un com sur mon blog ,mais je ne sait pas qui c'est et a parrament tu doit le connaitre.Eclaire moi s'il te plait ,merci a plus!!!
Monsieur Lignac!!
coucou soiz, pourrais tu me dire qui est Lignac Cyril , il m'a laisser un com sur mon blog ,mais je ne sait pas qui c'est et a parrament tu doit le connaitre.Eclaire moi s'il te plait ,merci a plus!!!
Belle collection, et merci pour tes commentaires, tu m'as convaincu d'acquérir certains livres ....
Oui j'ai remarqué et je l'ai écrit sur mon blog que Trish Deseine et certains livres à thème identique des éditions marabout font dans le recyclage de recettes... Mais j'ai eu la chance de le constater avant d'acheter.
Il faut se méfier car le business est juteux !
Merci Soizic de me faire passer le questionnaire.
Je vais essayer d'y répondre rapidement.
Encore une grande collectionneuse de bouquins la Soiz'! Les Douveurs de Kenza me font très envie aussi, on est deux!
Oh merci pour le questionnaire, j'y répond dès que je peux!
Très bon choix
Pas mal tes "bibles" de la cuisine, à vrai dire, j'ai moi-même plusieurs de ces ouvrages. Comme quoi... Petite question indiscrète, tu m'as l'air d'être de ma très chère région d'origine : la Loire-Atlantique . Non?
Olala, désolée, dans ma prescipitation, j'ai oublié de repondre au questionnaire, pour ma part ce serai le Larousse du chocolat, il fait parti des bouquins que je possède et c'est une vraie mine d'or.
Merci pour les compliments, cela fait très plaisir de savoir que ce que l'on fait est utile ! Les 3 prochains sortiront en octobre, un peu de patience, et ils seront très gourmands !
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