petit ajout à ma précédente note
Décidemment, j'ai de la chance car le père-noel m'a apporté 2 cadeaux de dernière minute qui vont m'être bien utiles et que j'avais déjà repérer dans ma librairie préférée. Il s'agit de 2 livres de cuisine comme par hasard :
- petits plats entre amis de Trish déséine dont les recettes simples et conviviales me font très envies
- 100 recettes pour machine à pain qui va m'être indispensable si je veux exploiter correctement ma toute nouvelle machine à pain.
En parlant de pain, voici le résultat de ma toute première fournée :
Pas mal non? pas très doré car j'avais oubliée de séléctionner le mode de cuisson "doré" mais très bon quand même car ça donne un pain moelleux et aéré. Nous allons le manger ce soir avec le reste du foie gras du réveillon "parce qu'il le vaut bien !" Je n'ai pas dis mon dernier mot et je pense en faire très souvent en variant les recettes.
Soiz'